El Pan de Toda la Vida

Elaboramos nuestro pan diariamente con recetas tradicionales, ingredientes naturales y el cariño de siempre

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Nuestros Productos Artesanales

Descubre la amplia variedad de panes, bollería y dulces que horneamos frescos cada día con las mejores materias primas

Pan Tradicional

Barra de Pan

1,20€

Nuestra barra clásica de corteza dorada y miga esponjosa. Elaborada con harina de trigo, agua, sal y levadura madre.

Peso: 250g • Disponible: Todo el día

Pan de Centeno

2,50€

Pan integral de centeno con semillas. Rico en fibra y con un sabor intenso y característico.

Peso: 500g • Disponible: Lun-Sáb

Hogaza Rústica

3,80€

Pan rústico de gran formato con corteza gruesa y miga densa. Perfecto para conservar varios días.

Peso: 800g • Disponible: Vie-Dom

Pan de Nueces

4,20€

Pan artesanal con nueces tostadas. Ideal para acompañar quesos y mermeladas caseras.

Peso: 400g • Disponible: Mar-Jue-Sáb

Pan de Masa Madre

3,50€

Elaborado con nuestra masa madre de 20 años. Sabor único y larga fermentación tradicional.

Peso: 600g • Disponible: Todos los días

Chapata Italiana

2,80€

Pan italiano de miga muy alveolada y corteza crujiente. Perfecto para bocadillos gourmet.

Peso: 300g • Disponible: Todo el día

Bollería y Dulces

Croissant de Mantequilla

1,80€

Croissant francés hojaldrado con mantequilla artesana. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Horneado: 8:00 y 16:00

Palmera de Chocolate

2,20€

Palmera de hojaldre cubierta con chocolate negro belga. Un clásico irresistible.

Disponible: Todo el día

Ensaimada Mallorquina

3,50€

Auténtica ensaimada con manteca de cerdo. Receta tradicional de Mallorca.

Disponible: Sáb-Dom

Magdalena Casera

1,20€

Magdalena esponjosa elaborada como las de antes. Con aceite de oliva virgen extra.

Disponible: Todo el día

Torrija Tradicional

2,80€

Torrija elaborada con nuestro pan del día anterior, leche, huevo y canela.

Disponible: Mar-Dom

Rosquilla de Anís

1,50€

Rosquilla tradicional con glaseado blanco y sabor a anís. Un dulce de toda la vida.

Disponible: Lun-Vie

Productos Especiales

Roscón de Reyes

Temporada navideña

desde 18€

Mona de Pascua

Semana Santa

desde 12€

Tarta de Cumpleaños

Bajo pedido

desde 25€

Pan de Pueblo

Fines de semana

5,50€
Panadero trabajando artesanalmente

Tradición Familiar desde 1985

En Pan & Tradición llevamos más de 35 años elaborando el mejor pan de la ciudad. Comenzamos como un pequeño negocio familiar y hoy seguimos manteniendo la misma calidad y dedicación de siempre. Nuestro secreto está en utilizar únicamente ingredientes naturales, respetar los tiempos de fermentación y hornear con pasión cada producto.

  • Horneado diario desde las 5:00 AM
  • Masa madre natural de 20 años
  • Sin conservantes ni aditivos artificiales
  • Recetas tradicionales familiares

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

El cariño y la tradición se sienten en cada bocado

"Llevo comprando aquí desde que era pequeña. El pan sigue siendo el mismo de siempre, con ese sabor auténtico que no encuentras en otros sitios."

Isabel Martínez
Cliente desde 1995

"Los croissants están espectaculares, se nota que son hechos con mantequilla de verdad. Y el trato familiar hace que siempre quieras volver."

Miguel Rodríguez
Sevilla

"El pan de masa madre es increíble, se conserva fresco varios días y tiene un sabor único. Una panadería de las de verdad."

Ana López
Valencia

Ven a Conocernos

Te esperamos en nuestra panadería para que pruebes el auténtico sabor del pan artesanal

Información de la Panadería

Dirección
Calle del Horno 15, 28015 Madrid
Teléfono
+34 91 482 9516
Horarios
Lun-Vie: 7:00 - 21:00
Sábados: 7:00 - 15:00
Domingos: 8:00 - 14:00
Servicios
Pedidos especiales • Tartas personalizadas • Entrega a domicilio
Interior de la panadería tradicional

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